優雅な時間を愉しむ「ザ・リッツ・カールトン東京」のレストラン

ザ・リッツ・カールトン東京

ザ・リッツ・カールトン東京
photo by ritz-carlton.jp

ザ・リッツ・カールトン東京は、東京都港区、六本木エリアを代表する東京ミッドタウン内にあるラグジュアリーホテル。
 
ザ・リッツ・カールトン東京の開業は2007年。東京で最高層のビルとなったミッドタウン・タワーの1階から2階、及び高層階の45階から53階までを占めています。
 

 

日本料理「ひのきざか」


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そんなザ・リッツ・カールトン東京は、レストラン施設が充実しているところもの魅力の1つです。
 
会席・寿司・天麩羅・鉄板焼それぞれのサービスをより魅力的に演出し、素材の持ち味を大切にした料理を愉しむことができる「ひのきざか」では、四季折々の素材の持ち味を大切にした会席をはじめ、寿司、鉄板焼、天麩羅など歴史と伝統に培われた日本料理の神髄を堪能することができます。
 
営業時間 昼 11:30 ~ 14:30 夜 17:30 ~ 21:00
喫煙可否 全面禁煙  
予算 ランチ 4,800~ / ディナー 15,000円~

 

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モダンフレンチ「Azure45」

ザ・リッツ・カールトン東京のレストラン
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産地直送の魚介やフランス産の肉、新鮮な野菜、果物を用いた、モダンフレンチのエレガントなレストラン「Azure45(アジュール フォーティーファイブ)」は、ミシュランガイド東京2016にてミシュラン1つ星を獲得した実力派レストラン。
 
経験豊富な宮崎慎太郎料理長による、味わいと彩りのバランスのとれた料理をぜひともお愉しみ下さい。
 
営業時間 ランチ:平日11:30~14:30(14:30)土日祝 11:00~15:00 ディナー:17:30 ~ 21:00(21:00)※()内はラストオーダーの時間
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード カジュアルエレガンス
予算 ウィークデイランチ(平日) ¥4,500~ ウィークエンドランチ(土・日・祝) ¥7,000~ / ディナー 15,000円~19,999円

 

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モダンビストロ「タワーズ」


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アメリカングリル料理を提供してきたタワーズグリルが4月28日よりメニューを一新し、モダンビストロとして生まれ変った「タワーズ」は、ホテル副総料理⻑フランクリー・ラルームが監修する新しいアラカルト、そしてセットメニューの数々を味わうことができます。
 
日本国内で採れた四季折々の食材を使い、世界各地の様々な料理を洗練された都会的な味わいに仕上げて提供するモダンビストロスタイルをお愉しみ下さい。
 
営業時間 平日 6:30~10:30 土日祝 6:30~10:00

平日 11:30~14:30(13:45)
土日祝 11:00~15:00(14:00)
夜 17:30 ~ 22:00(22:00)※()内はラストオーダーの時間
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード スマート カジュアル
予算 ランチ ¥3,900~ ブランチ ¥7,000~ / ディナー ¥5,000(2品のコース)/¥6,500(3品のコース)/¥8,500(4品のコース)~

 

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ザ・ロビーラウンジ&バー

ザ・リッツ・カールトン東京のロビーラウンジ
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45階のメインロビーに位置する「ザ・ロビーラウンジ&バー」は、ゆったりとしたソファが配置されたザ・ロビーラウンジ&バーの天井高は8.1メートルの癒しの空間です。
 
アメリカ人デザイナー フランク・ニコルソン氏による温かみのあるインテリアと、時間の移ろいに合わせた生演奏が流れる空間でクラシックなアフタヌーンティーセットや厳選された世界各地の茶葉によるティーセレクションを愉しむことができます。
 
営業時間 昼 12:00 ~(17:00)アフタヌーンティタイム 夜 17:00 ~(24:00)カクテルタイム※()内はラストオーダーの時間
喫煙可否 全面禁煙  
ドレスコード カジュアルエレガンス
ジーパン、スニーカー、サンダル、Tシャツ、トレーナー不可。
予算 5,000円~5,999円

 

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