海の幸と山の幸をふんだんに使い、彩り豊かなスペイン料理。 スペインは地方によって食文化に大きな違いがありますが、オリーブ油とニンニクをベースにその土地の自然の恵みをシンプルに料理するのが特徴です。 また元来「食べる」ことをこよなく愛するお国柄で、気軽なバルでも、ゆったりとコースを頂くレストランでも、お客様に食事の時間を存分に楽しんでももらおうという精神が感じられます。そんな東京都内のおすすめのスペイン料理レストランをご紹介します。

季節を感じさせてくれる野菜は美容や健康にも効果を発揮する女性の味方ですね。手間暇をかけて作られる有機野菜やその土地でしか味わえない地野菜などシェフがこだわって選びぬいた野菜をさらに美味しい一皿に仕上げて提供してくれるランチにもディナーでもおすすめのレストランをセレクトしました。