イスタンブールからバスで約６時間。黒海沿岸地方の険しい山々に囲まれた谷にその街はあります。白壁とオレンジ色の屋根が美しい、世界遺産の街「サフランボル」です。絵本のような美しい街並みと人々の素朴な日常が営まれているこの街は、ずっと滞在していたくなる魅力に溢れています。