ファスティングとは、直訳すると「断食」という意味。最近流行の健康法としては食事の代わりに酵素ドリンクなどを摂取して、美容と健康の向上を図るのだとか。リゾートファスティングはそれに加えて、大自然の中でヨガや乗馬、ゴルフなどをして心からリラックスするのが特徴。 ともすると侘びしい気持ちになりがちなファスティングを充実したプログラムでサポートしてくれます。そんなリゾートファスティングや、食と運動を取り入れた健康プログラムを体験できるホテルをご紹介します。

麗しい姿で多くの登山者を魅了し、近年はロッククライミングの聖地としても人気の谷川岳。その麓にある「別邸　仙寿庵」は、手を伸ばせば名峰に手が届きそうなほどの絶景のロケーションに位置しています。。プロフェッショナルな気配りが嬉しい日本旅館の由緒正しいおもてなしの心にひとたび触れたら、きっとまた足を運びたくなる…そんな奥深い魅力に溢れた宿です。