冬のご馳走と言えば、河豚（ふぐ）！寒い季節に旬を迎えるフグは、いまが一番の食べ頃です。今回ご紹介するのは、とびきり美味しいフグが堪能できる、都内の6軒。 フグ好きや食通を虜にする、実力派の店を揃えました。ふぐ刺し、フグチリ、ふぐの唐揚げ、そしてヒレ酒♪この時期ならではの極上フグを、お腹いっぱい食べ尽くそう。

季節の変わり目は気温の変化と共に身体の調子もなんとなく不安定で、体調も崩しやすくなりますね。そんな時には体を温め、溜まった不要な物をデトックスしてくれる薬膳料理がおすすめ。嬉しい美肌効果も期待できて、まさに一石二鳥の美味しい薬膳料理がいただけるお店6軒をご紹介します。

通常のレストランでは組み立てづらい食材を存分に活かし、その日、そのとき、そのテーブルにしか存在しない唯一のコース“menu carte blanche（フランス語で白紙のメニューという意味）”で提供するということ。それが安さの秘密であり、この店の最大の特徴ともなっているのです。

７月27日、通称・赤プリの愛称で親しまれていた「グランドプリンセスホテル赤坂」の跡地に、ホテル、オフィス、住宅、商業施設が一体となった複合型施設「東京ガーデンテラス紀尾井町」がグランドオープンしました。 「東京ガーデンテラス紀尾井町」とは、ホテル、オフィス、商業施設、カンファレンスを備える「紀尾井タワー」、135戸の賃貸住宅を有する「紀尾井レジデンス」、東京都指定有形文化財である旧李王家東京邸(旧グランドプリンスホテル赤坂旧館)を保存しつつ、新たな機能を備えた「赤坂プリンス クラシックハウス」の3つの建物から成る複合市街地のこと。 「紀尾井タワー」の商業施設「紀尾井テラス」の3階にあるレストランの中から、おすすめのレストランを４軒ご紹介します。

少人数でも大人数でも色々なシーンで使いやすいホテルの中華ダイニング。ホテルならではレベルの高いサービスが受けられるのは共通ですが、内観の雰囲気、味付け、料理の提供方法など特徴は様々です。また基本的にフレンチや日本食よりカジュアルに利用できる印象がありますが、最近はホテルのメインダイニングとしてフォーマルなシーンやとっておきのデートにぴったりなお店も増えています。そんな東京都内のホテルで中華料理がおすすめなレストランを５軒ご紹介します。

ブラジルでの五輪開幕で、南米は今、その食にも熱い注目が集まっています。 がっつり肉が主役のブラジリアンバーベキュー（シュラスコ）や野菜も多用しスパイシーなメキシコ料理などは、蒸し暑い日本の夏とも好相性。 夏本番を乗り切るパワーチャージにもぜひ訪れていただきたい都内の5店をご紹介します。味はもちろん雰囲気もご満足いただける空間揃いですよ。