おいしいワインを揃えたレストランは東京に数多くありますが、その中でもワインの魅了されたオーナーやソムリエが独自の視点でお店のワインリストをセレクトし、料理もワインに合うものを、とまさに“ワインが主役”のお店をご紹介します。ワインの知識がなくてもあなたの好みやその日の気分を伝えれば、至福の一杯を提案してくれることでしょう。

1年で最も寒いこの時期は特に鍋が美味しい時。今回は東京都内でこの冬おすすめの個性派鍋の店を5軒ご紹介します。熱々の鍋を囲んで、ハフハフ言いながら味わいたいですね。

東京では昨今全国各地のアンテナショップが人気となっていますが、レストランでも郷土料理の店、地方の人気店が数多く進出しているのをご存知ですか？今回は独自のルートで仕入れる希少な食材を味わえたり、店内に流れる音楽や雰囲気など、まるでその地を訪れているような旅気分を楽しめる東京都内のおすすめの店７軒をご紹介します。

ワイン愛好家が集まりワイン談義に花が咲く、本格ワインバー。初心者には少々ハードルが高いと思いがちですが、その本質は「美味しいワインを、それによく合う料理とともに楽しむこと」。真のマリアージュを体験できる、東京都内のおすすめワインバー6軒をご紹介します。

海の幸と山の幸をふんだんに使い、彩り豊かなスペイン料理。 スペインは地方によって食文化に大きな違いがありますが、オリーブ油とニンニクをベースにその土地の自然の恵みをシンプルに料理するのが特徴です。 また元来「食べる」ことをこよなく愛するお国柄で、気軽なバルでも、ゆったりとコースを頂くレストランでも、お客様に食事の時間を存分に楽しんでももらおうという精神が感じられます。そんな東京都内のおすすめのスペイン料理レストランをご紹介します。

bistro（ビストロ）とはフランス語で気軽に食事を楽しめる食堂のこと。 美味しい料理とお酒を肩肘張らずにワイワイと楽しみたい、でもちょっぴりオシャレな雰囲気も大事にしたい・・・。 そんな欲張りな希望がかなう東京都内のおすすめのビストロをご紹介します。