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もはや説明の必要も無い日本3大名湯の一つ、草津温泉は、その歴史、知名度、訪問者数共に日本最大級の温泉地です。その中心地といえる湯畑から、日本ロマンチック街道の一部となっている国道292号線を白根山方面へ徒歩で15分ほど、温泉地の喧噪がすっかり遠くなったところで「つつじ亭」のサインボードが現れます。

いにしえより百万石の都と称えられてきた古都・金沢で、慶応3年に創業しいまだ旅人を惹きつけ続ける「料亭旅館　浅田屋」。 安易に時代に流されることなく正統派の日本旅館の佇まいを守り抜いてきたこの宿は、数え切れないほどの人の記憶に深く残り、その魅力の虜となったリピーターが幾度となくのれんをくぐってきました。

京都には独自の中華料理があると言われます。出汁に特色あり、にんにくは控えめ、香辛料や油も少なめといった店も多く、とにもかくにも京都の街に磨かれた「はんなり」とした味がこの街の中華の身上です。 雑誌で特集されるなど、ここにきて静かなブームでもある京都の中華。今回は本物の町家を改装した風情たっぷりの空間でいただけるのがなんとも嬉しい、そんなところも京都ならではの厳選6軒をご紹介します。

忙しい毎日だからこそ、上手なリフレッシュを。そんな時にオススメしたいのが日帰りで行く温泉です。温泉＋部屋での休憩＋食事の3拍子揃った宿なら、時間をかけずとも優雅な滞在が叶います。

1世紀余前に存在した伝説のホテルマンにしてホテル王、セザール・リッツが確立した卓越したホスピタリティやサービス精神を継承するザ・リッツ・カールトン・ホテルカンパニーL.L.C。 世界のセレブからの信頼も厚い高級ホテルカンパニーが、メトロポリタン・東京に展開する「ザ・リッツ・カールトン東京」は、2007年の創業以来、緑豊かで美術館なども立ち並ぶ文化の香り漂う都会のオアシス、ミッドタウン東京のシンボル的存在として愛され続けています。

日本人にとって馴染み深い和食料理。でも、いざ外食するとなると、値段が気になったり、堅苦しいイメージがあって、疎遠になりがちですよね。そこで今回ご紹介するのは、気軽に通えてどんなシーンでも利用ができる、使い勝手のよい和食料理店。料亭でもなく、居酒屋でもない、そんな雰囲気が良くて本格的な味がたのしめるお店を、5つご紹介します。