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文字で夕食を決める!?手紙でしか予約が取れない宿「苫屋」

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photo by heg.at.webry.info

手紙でしか予約が取れない宿である苫屋は、岩手県野田村日形井地区に位置する、築150年以上の南部曲り家を改装した民宿&カフェ。

 
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photo by gurutto-chiba

ご主人夫婦曰く、手紙で予約していただくことによって、文字から年令や性別、どういう人なのかを想像しながら、若者なら夕飯は肉や魚を多めにしたり、高齢の方であれば野菜を多めにしたりと、ご主人夫婦なりのおもてなしの心がそこにあるそうです。

 
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photo by gurutto-chiba

部屋の中には囲炉裏が。囲炉裏で焼かれる焼き魚や焼きおにぎりは絶品です。

 
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photo by potluckcaf

日替わりランチの内容は、そのときどきの材料で決まるそうです。材料はご主人夫婦が無農薬・不耕起で育てた野菜などを使った創作料理は心も身体も癒されます。

 
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photo by gurutto-chiba

囲炉裏を囲みながら、ご主人夫婦との会話を楽しむ
「苫屋」。そんな人を感じる宿を訪れてみたいですね。

 

苫屋の情報をチェック!

 

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