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必ず行きたい!大阪のレストランおすすめランキング【和食・中華料理編】

JOE’S SHANGHAI NEWYORK グランフロント大阪店

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photo by restaurant.ikyu.com

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2015年度の一休レストランにおいて、関西の和食・中華部門で予約数第1位に輝いたのは、JOE’S SHANGHAI NEWYORK グランフロント大阪店。
 
JOE’S SHANGHAI NEWYORKといえば、ニューヨークのチャイナタウン、ミッドタウン、クイーンズで3店舗展開している小籠包が有名なモダンチャイニーズレストラン。

スワロフスキーのシャンデリアが煌めくNYスタイルの店内にて、世界三大小籠包に数えられる看板メニュー「Joe’s蟹肉と蟹ミソ入り小籠包」や他の有名小籠包店にはない本格中華料理に舌鼓を打つことができます。

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香桃/ザ・リッツ・カールトン大阪

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第2位に輝いたのは、ザ・リッツ・カールトン大阪の「香桃(シャンタオ)」。
 
壁一面が中庭に面した開放感あふれる店内にて、厳選した食材で作り上げる贅沢な広東料理を楽しむことができます。
 
またホテル業界で数少ない中国政府公認の茶葉鑑定資格「評茶員」の中級ライセンスをもつ、中国茶アドバイザー自らがテイスティングし、選び抜いた上質で豊富な種類の中国茶より料理とのペアリングも是非お試しあれ。

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テラスカフェ&バー・鉄板焼 凛庭/ホテルトラスティ大阪阿倍野

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第3位に輝いたのは、ホテルトラスティ大阪阿倍野の「テラスカフェ&バー・鉄板焼 凛庭」。
 
テラスカフェ&バー・鉄板焼 凛庭は、現代的かつシンプルエレガントの中でコンテンポラリーな雰囲気とテラスカフェ&バーが一体となったリビングダイニングで、リビングルームの奥には「食道楽大阪」で「焼き」の好きな地元コミュニティに愛される上質な鉄板焼きに舌鼓を打つことができます。

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花筐/ザ・リッツ・カールトン大阪

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第4位に輝いたのは、ザ・リッツ・カールトン大阪の「花筐」。
 
2016年3月にリニューアルオープンした「日本料理 花筐」では、大阪の豊かな食文化をテーマに厳選素材にこだわり、季節ごとの味覚をあらゆる料理で楽しむことができます。今回のリニューアルで新たに登場した炭火焼を是非ともいち早くご賞味ください。。

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花梨/ANAクラウンプラザホテル大阪

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第5位に輝いたのは、ANAクラウンプラザホテル大阪のメインダイニング「花梨」。
 
スタイリッシュかつモダンで高級感のある空間では、調理長の厳しい目で選び抜かれた食材をもとに、広東料理の伝統に、ヌーベルシノワのエッセンスがプラスされた一品一品に舌鼓を打つことができます。
 
特別個室5室のほか50名様まで対応出来るプライベートルームを完備していることや、ファミリー向けのセットメニューなども用意されており、様々なシーンで利用することができます。

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