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話題沸騰 濃厚ホワイトスープの“貝しゃぶしゃぶ”
THE XUN TOKYO(麻布十番)
photo by restaurant.ikyu.com
キノコしゃぶしゃぶが評判の六本木「Shangri-La’s secret」の2号店。麻布十番駅近くに店を構え、スタイリッシュな店内で創作貝料理がいただけるこちらのスペシャリテは、広東省の魚介鍋を日本風にアレンジした貝しゃぶしゃぶです。
貝の出汁がベースの濃厚なホワイトスープで、契約漁師から仕入れるとびきり新鮮な貝を野菜やキノコと共にいただく新感覚の貝しゃぶしゃぶは、疲労回復や美容への効き目が期待できる女性には嬉しいことづくめのメニュー。六本木の1号店と同様にこちらも特注の一人用ポットでいただくスタイルです。
貝料理と相性抜群のシャンパンをお供に、味も話題性も健康効果も女子会にぴったりの一軒です。
■基本情報
店 名:THE XUN TOKYO(東京・麻布十番)
ジャンル:しゃぶしゃぶ・貝鍋
住 所:東京都港区麻布十番1-2-8 アザブタカノビルディング3F
アクセス:■東京メトロ南北線 麻布十番駅 … 5a番出口から徒歩1分
■都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 … 5a番出口から徒歩1分
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薬剤師&薬膳師が監修 美肌とデトックスの生薬たっぷり鍋
kampo’s(新橋)
photo by restaurant.ikyu.com
新橋駅至近のオーガニック野菜が美味しいイタリアンバル。
銀座駅からも近く、緑いっぱいの明るい店内でゆったりと過ごせるテーブル席の他に、少人数から利用できる個室も完備した使い勝手の良いお店です。
こちらでは全国各地の契約農家から届くオーガニック野菜、自然農法や減農薬の野菜を始め、肉や魚介に至っても上質なものを厳選。安心・安全な食材が嬉しい同店で女子会におすすめの評判メニューが、専任の薬剤師・薬膳師が監修したデトックス発散鍋&美肌鍋です。
「陰陽論」を基に作られた美肌スープと、山椒や唐辛子が効いたデトックス発散スープの2種類の味でいただく生薬たっぷりの鍋で、体の中からキレイになる女子会を。
■基本情報
店 名:kampo’s(東京・新橋)
ジャンル:薬膳・中国鍋・火鍋
住 所:東京都港区新橋1-5-6 第3誠和ビル5F
アクセス:■JR線 新橋駅 … 徒歩3分
■東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 … 徒歩6分
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コラーゲンたっぷりが嬉しい 滋味溢れる大山鶏の水炊き
麻布十番 しも井(麻布十番)
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しっとりと大人の雰囲気が漂う麻布十番の創作和食店。窓の外に広がる麻布十番の景色をバックに、パーテーションで区切られた半個室や掘りごたつの個室がちょっとした集まりにも便利な、幹事さん要チェックの一軒です。
各地から厳選した食材を用い、趣向を凝らした鍋料理が美味しいこちら。中でも大山鶏を使ったコラーゲン水炊きのコースは、味わい深いもも肉や軟骨入りの自家製つくねと共に、野菜ソムリエが選んだ季節の産地直送野菜が楽しめる、女性に評判のメニュー。
美味しくいただいた後は美肌に効くコラーゲンの効果もじっくり堪能して下さい。
■基本情報
店 名:麻布十番 しも井(東京・麻布十番)
ジャンル:もつ鍋・豚しゃぶ・水炊き
住 所:東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番4F
アクセス:■東京メトロ南北線 麻布十番駅 … 4番出口より徒歩3分
■都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 … 4番出口より徒歩3分
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神楽坂の路地裏でいただく 四川風2色スープ火鍋
神楽坂 芝蘭(神楽坂)
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神楽坂らしい石畳の路地「かくれんぼ横丁」の一角に見事に調和した、ロケーションからも盛り上がること間違いなしの一軒。店内はアイボリーを基調に、和の趣きを醸す外観からは一転したモダンでカジュアルな雰囲気にまとめられています。
3名のオーナーシェフが本場・四川で学んだ料理の伝統や本質を大切に守りながら、こちらでしか味わえない独自の四川料理を日々追求しています。
数々の魅力的な料理が並ぶ中でも、薬膳の食材を効かせた白いスープと、唐辛子や花椒の紅いスープで20種類以上の食材をいただく紅白の2色鍋「鴛鴦(おしどり)火鍋」は、女友達とワイワイいただきたいおすすめのメニューです。
■基本情報
店 名:神楽坂 芝蘭(東京・飯田橋)
ジャンル:中華
住 所:東京都新宿区神楽坂3-1 クレール神楽坂II 2F
アクセス:■東京メトロ線 飯田橋駅 … B4b出口から 徒歩4分
■都営地下鉄大江戸線 飯田橋駅 … B4b出口から徒歩3分
■JR線 飯田橋駅 … 西口から徒歩5分
■都営地下鉄大江戸線 牛込神楽坂駅 … A3出口から 徒歩6分
■東京メトロ東西線 神楽坂駅 … 1出口(神楽坂口) から徒歩8分
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医師が考案 厳選食材の薬膳火鍋でアンチエイジング
TI DINING(表参道)
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表参道駅から徒歩数分とアクセスの良さも嬉しい創作イタリア料理店。こちらでは「食事の処方箋」をコンセプトに医師や栄養士が監修した、健康やアンチエイジングに役立つ料理がいただけます。
抗酸化、抗糖化、代謝改善を効率よく促すための食材選びに注力。白米や白砂糖は使用せず、契約農家から届く有機野菜や薬膳味噌、全粒粉パスタ、地養卵、甜菜糖といった厳選食材を駆使して体に安心な食事を叶えてくれます。
こちらでの女子会におすすめなのは医師考案の薬膳火鍋。全粒粉生パスタか玄米雑炊のシメに至るまで、滋養に富んだスープを徹底的に味わって下さい。エリアごとにコンセプトが異なる瀟洒な空間で、キレイで健康になる女子会を!
■基本情報
店 名:TI DINING(東京・表参道)
ジャンル:創作イタリア料理
住 所:東京都港区北青山3-5-9 マネージュ表参道4F
アクセス:■東京メトロ線 表参道駅 … A3出口から外苑前方向に徒歩2分
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忘年会やクリスマス、そして新年会となにかと集まる機会が増える冬。ともすると似たような料理のお店を選びがちですが、美容や健康に効能ありの鍋料理なら食べる度に嬉しく、グルメな女友達も大満足してくれるはず。
薬膳や厳選された安心食材の持つ力を感じる鍋料理を囲んで、翌日の仕上がりが楽しみになる充実の女子会に!
記事提供・協力:一休.comレストラン