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ホテル椿山荘東京のアフタヌーンティー
photo by hotel-chinzanso-tokyo.jp
明治11年(1878 年)、山縣有朊公爵によって「椿山荘」と命名されてから 130余年、日本の歴史や文化、そして都心で数少ない美しい自然の空気を肌で感じていただける場所に建つ「ホテル椿山荘東京」。
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そんな歴史と格式あるホテル椿山荘東京の人気な楽しみ方で欠かせないのがアフタヌーンティーです。ホテル椿山荘東京のアフタヌーンティーは、ホテル3Fにあるル・ジャルダンで楽しむことができます。
席数は110席。営業時間は9:30~ L.O.22:00。アフタヌーンティー:3,800円、イブニングキュートティー:3,000円(料金は消費税込み、サービス料別)で頂くことができます。
ドレスコード:スマートカジュアル以上推奨 トレーニングウェア不可
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2015年2月28日(土)~2015年4月12日(日)は、【お花見期間限定】桜アフタヌーンティーメニューが登場。
時間は12:00~L.O.18:00まで。庭園がピンクに彩られるこの季節、のんびり桜見物と洒落込むならホテル椿山荘東京で楽しむアフタヌーンティーで決まりです。
パンナコッタ
桜のムース
クランチチョコレート
レモンケーキ
チキンと桜エビのサンド
タラモサンド
サクラのロールサンド
筍としらすのサンド
スコーン(さくら・よもぎ・プレーン)
お好みの紅茶、またはコーヒー
(※仕入れ状況により内容が変更になる場合あり)
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また同じく2015年2月28日(土)~2015年4月12日(日)の期間には、【お花見期間限定】夕暮れ時のイブニングキュートティーも開催。
時間は18:00~L.O.21:30まで。お一人様 3,000円(1日20食限定。消費税込み。10%のサービス料別)。
パンナコッタ
フルーツタルト
クランチチョコ
マカロン
パヴェショコラ
レモンケーキ
小鹿のクッキー
桜のムース
チキンと桜エビのサンド
タラモサンド
サクラのロールサンド
筍としらすのサンド
お好みのお紅茶、またはコーヒー
(※仕入れ状況により内容が変更になる場合あり)
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続いて2015年4/13(月)〜~2015年6月30日(予定)の期間は、ライフスタイルコスメティックブランド ロクシタン「シトラスヴァーベナ」シリーズを思わせる「ロクシタン ヴァーベナアフタヌーンティー」が登場。
時間は12:00~L.O.18:00まで。今回は、ヴァーベナの葉の形のスコーンが初めて登場し、形も香りも、そしてお味もお楽しみください。
”シトラスヴァーベナ”ジェリー
南仏の香り ラベンダー&ハニーのシブースト
フロマージュとマンダリンのガトー
ハーブとパンプルムースのマカロン
スコーン3種 (ヴァーベナ、プレーン、オレンジ)
ハーブの香る蚕豆とクリームチーズのオープンサンド
ブラックオリーブとセサミロールのパフペストリー
ポークパストラミとブロッコリースプラウト オープンスタイル
ツナと卵のサンド
紅茶は、約20種類の茶葉からお取替え、おかわり自由にお楽しみいただけます。
(※仕入れ状況により内容が変更になる場合あり)
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プロヴァンスを思わせるようなラベンダーやフロマージュを用いたスイーツも愛らしく、南仏のシエスタ気分でゆったりとしたティータイムを過ごすことができます。また数量限定で、シトラスヴァーベナシリーズのボディローション(50ml)をプレゼントいたします。お早めにご予約を。
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こちらも同じく2015年4/13(月)〜~2015年6月30日(予定)の期間に「ロクシタン ヴァーベナキュートティー」も提供予定。
料金はお一人様3000円(消費税込・サービス料別途)。ヴァーベナフレーバーのサブレなどにつけていただけるよう、まるでハンドクリームを連想させるチューブに入ったローズのクリームや、ラズベリーのソースが記憶に残ります。
”シトラスヴァーベナ”ジェリー
ローズ・ヴァニラ・ゼスティレモンのギモーヴ
ヴァーベナサブレ&アーモンドダッコワーズ
ローズクリームとラズベリーソースを添えて
ラベンダー&ハニーのシブースト
フロマージュとマンダリンのガトー
ハーブとパンプルムースのマカロン
ハーブの香る蚕豆とクリームチーズのオープンサンド
ブラックオリーブとセサミロールのパフペストリー
ポークパストラミとブロッコリースプラウト オープンスタイル
ツナと卵のサンド
紅茶は、約20種類の茶葉からお取替え、おかわり自由にお楽しみいただけます。
(※仕入れ状況により内容が変更になる場合あり)
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2015年10月1日(木)~12月30日(水)の期間には「HACCIアフタヌーンティー」が登場。
料金はお一人様3800円(消費税込・サービス料別途)。HACCIの人気の美容アイテム「ビューティーハニー」入りのスイーツや、気品溢れる「ブルガリアンローズ」のスイーツなど、はちみつの魅力をたっぷり詰め込み、はちみつコスメティックブランド HACCIの世界観を表現したアフタヌーンティーを楽しむことができます。
■ブランマンジェとはちみつのジュレ“ビューティーハニー”の潤い
■ホワイトチョコレートのミルフィーユ
■はちみつのシブースト“ブルガリアンローズ”の香り
■ガトーパッション 泡仕立てのメレンゲ
■スコーン3種(パンプルムース、ジンジャー、プレーン)
■“アカシアはちみつ”入りクロテッドクリーム、ジャム付き
■はちみつ“国産フラワーブーケ”を添えて
■ハニーハムと胡瓜のサンド
■クリームチーズとスモークサーモンのサンド
■ツナとトルティーヤのミルフィーユ
■モッツァレラチーズとチェリートマトのオープンサンド
コーヒー、紅茶は、約20種類の茶葉からお取替え、おかわり自由にお楽しみいただけます。
(※仕入れ状況により内容が変更になる場合あり)
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