ボタニックガーデンに囲まれた優雅で贅沢な楽園「シャングリラ・ホテル・シンガポール」
シャングリラ・ホテル・シンガポール Shangri-La Hotel Singapore
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自然豊かなボタニックガーデンに囲まれた「シャングリラ・ホテル・シンガポール」は、3つに分かれている棟はそれぞれに特徴があり、敷地内散策も楽しめるホテルは、まさにアジアのリゾートな気分を存分にご満喫いただけます。
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ナチュラルカラーを基調にした温かみのある「タワーウィング」の客室は、大きな窓により室内も明るく、またお部屋からはプールとシンガポール市街が望めます。16階から22階まではクラブルームとなっており、こちらにご宿泊のお客様は「ホライゾンクラブラウンジ」をご利用いただけたり、エキスプレスチェックイン等、様々なサービスが受けられます。
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2012年5月にリニューアルした「ガーデンウィング」は、素晴らしいボタニックガーデンに囲まれ、涼しげな滝や水のせせらぎの中過ごす時間は、リゾートにいる気分を満喫させてくれるでしょう。また、こちらのガーデンウィングにご滞在のゲストは、「ザ・ウォーターフォール」での朝食がご利用いただけます。
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極上のホスピタリティによる、贅沢なバケーションをご堪能いただける「バレーウィング」。「サミット」での朝食の他、シャンパンやカクテルのサービス、また全スイートではパーソナルバトラーがラグジュアリーなバケーションを演出します。
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開放感たっぷりのロビーは、ゴールドのシックで豪華な装飾で統一されており、とても優雅な雰囲気に包まれています。またロビーラウンジでは、華やかなハイティーをご堪能いただけます。
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滝を眺めながら食事を楽しめるレストラン「ウォーターフォール」では、シンガポールならではの新鮮なシーフードを使った、南イタリアの料理をご堪能いただけます。季節の食材をヘルシーに調理した料理は、どれも絶品。シェリーやグラッパなどの食後酒も充実しており、お食事が終わっても楽しい会話が尽きません。
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「ウォーターフォール」では豊富なコレクションのワインリストをご用意しており、イタリア産ワインをメインに取り揃えています。ランチビュッフェに並ぶ、新鮮な魚介を使ったオードブルとワインとのマリアージュをお楽しみください。
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シンガポールを訪れるVIPも指名をする、創業1830年の老舗「なだ万」。タワーウィングロビー階に構える店内には、懐石料理をゆっくりご堪能いただけるテーブル席の他に、鉄板焼きカウンターもございます。旅の途中、ふと和食が恋しくなられた時は、本格的な日本料理をいただける「なだ万」へお越しください。
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タワーウィングロビー階にある高級中華「香宮（シャンパレス）」は、予約必須の人気店で、特に週末の飲茶ランチは事前の予約をお薦めします。テーブルセッティングから料理の盛り付けまで、全てにおいてクリエイティブでシェフのセンスが光ります。広東料理をはじめとした極上の味をご堪能ください。
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シンガポールで飲茶といえば、シャングリラの「香宮シャンパレス）」と挙げる人が多い程の有名店で、スティーブン・ン料理長の1つ1つ丁寧に作られた飲茶を、目と舌でお楽しみいただけます。人気のメニューは、甘めに味付けされたチャーシューが絶品の「チャーシューパオ」や、蟹の卵の味が濃厚で肉汁たっぷりの「蟹の卵の小龍包 」などで、飲茶以外にはアラカルトも充実しています。中華の王道「酢豚」は、アラカルトメニューの中でもトップを争う人気料理で、ここの酢豚はパイナップルの代わりにマンゴーが入っており、カリカリに揚げった豚肉とマンゴーの相性は抜群です。
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スタイリッシュでモダンな店内の「ザ・ライン」では、ビュッフェスタイルの料理をメインにお楽しみいただけます。16ものクッキングステーションにて各国の料理が並ぶ、その種類の豊富さはシンガポールの中でもトップレベルです。ビュッフェ料理やディナーなど、シンガポールで人気の高いレストランです。
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種類の豊富さが人気のビュッフェでは、一度訪れただけでは全ての料理をお試しできない程の数。イタリア料理から、インド、マレーシア、シンガポール、日本と各国の料理がズラリと並び、最後のデザートまでもが凄い品数です。デザートも現地の南国フルーツを使用したスイーツや、その場で焼いてくれるクレープなど、どれも絶品で女性にとても好評です。
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シンガポールのハイティーでもトップ５に入ると言われている、ここシャングリラ・ホテル・シンガポールにある「ローズ・ヴェランダ」は、アフタヌーンティー／ハイティー専用というとても珍しいスタイルのラウンジです。専用というだけあって店内はとても落ち着いており、ビュッフェ式のハイティーと、アフタヌーンティーのセットの2種類による時間制になっています。特に現地のマダムも多く利用されている人気のビュッフェ式は予約が必須で、人気の理由は、やはりこの専用というシステムと164種類もあるお茶です。ホテルオリジナルのブランドや有名なTWGブランドまで、沢山の種類の中からお好きなお茶をお楽しみいただけます。アフタヌーンティーならではのスコーンやケーキは勿論ですが、サラダやサンドイッチ、お寿司にお肉料理までとハイティーとは思えない程のお料理の数をお楽しみいただけます。
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シンガポールで一番を誇る植物園「ボタニカルガーデン」に次ぐとも言われる広さと美しさを誇るこのホテル、この敷地内にあるスイミングプールは、とても都会の中心にあるとは思えない程、リゾート感漂うラグジュアリーな雰囲気に包まれています。夜は美しくライトアップされたプールサイドで、贅沢なひと時をご満喫ください。
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ガーデンウィングにある「Chi Spa」は天然の製品を使用した本格的なトリートメントをお楽しみいただけます。熟練したセラピストによるマッサージは、毎回ホテルは変えてもスパはここ！と決めているお客様も多い程人気。心と体を癒す、究極の癒しをどうぞご堪能ください。
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シンガポールという都会の中とは思えない程緑に囲まれた「シャングリラ・ホテル・シンガポール」で、リゾート気分に浸った最高のバケーションをお過ごしください。
