Contents
- 1 ライブキッチンの出来たて熱々から“お茶漬けバー”まで! ブッフェダイニング ケッヘル/新横浜プリンスホテル
- 2 圧巻の景色も味もおもてなしも“東京一あたたかいレストラン” スカイ グリルブッフェ&バー 武藏/浅草ビューホテル
- 3 ショーキッチンの躍動感!目も舌も満足の美味溢れる食のステージ カスケイドカフェ/ANAインターコンチネンタルホテル東京
- 4 地中海料理が並ぶ、自然光たっぷりのラグジュアリー空間 地中海料理 ヴェンタリオ/マンダリン オリエンタル 東京
- 5 開放感たっぷり 爽快な眺めに囲まれた“スカイブッフェ” トップ オブ シナガワ プリンスコート/品川プリンスホテル
- 6 熱々の鉄板焼きに舌鼓 オープンキッチンの寛ぎブッフェ レストラン マルモラーダ/グランドプリンスホテル新高輪
ライブキッチンの出来たて熱々から“お茶漬けバー”まで!
ブッフェダイニング ケッヘル/新横浜プリンスホテル
photo by restaurant.ikyu.com
遠くからも目立つフォルムで、新横浜のランドマーク的存在の「新横浜プリンスホテル」。2015年にリニューアルした「ブッフェダイニング ケッヘル」は、“味・香り・音”を楽しめるライブキッチンが話題のブッフェレストラン。
大きなブッフェボードに迎えられる店内は明るくカジュアルな雰囲気で、ホテルならではの快適さを感じます。個室や1名でも利用しやすいビッグテーブルもあり、様々な状況に対応する柔軟性も魅力。
ライブキッチンではローストビーフや職人が握る寿司、パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット、ジェラートなどがパフォーマンスと共に出来立てで供され、多彩な味の取り合わせが楽しめる「お茶漬けバー」も人気です。
■基本情報
店 名:ブッフェダイニング ケッヘル/新横浜プリンスホテル(神奈川・新横浜)
ジャンル:ブッフェ
住 所:神奈川県横浜市港北区新横浜3-4 新横浜プリンスホテル2F
アクセス:■東海道新幹線 新横浜駅 … 徒歩2分
■JR線 新横浜駅 … 徒歩2分
■市営地下鉄線 新横浜駅 … 徒歩2分
ブッフェダイニング ケッヘルの予約・口コミ・詳細情報はこちら
圧巻の景色も味もおもてなしも“東京一あたたかいレストラン”
スカイ グリルブッフェ&バー 武藏/浅草ビューホテル
photo by restaurant.ikyu.com
下町情緒溢れるロケーションと景観が人気の「浅草ビューホテル」。
26階に位置し、浅草の街越しに望む東京スカイツリーの圧倒的な眺めが堪能できるレストランです。
“和モダン”をコンセプトに、ゆったりと過ごせるテーブル席に加え窓辺のパノラマカウンターや2シーターソファ席など、様々な人数とシチュエーションに対応するシートを備えた開放感ある店内。
ライブクッキングの躍動感溢れるオープンキッチンからは、和洋中合わせて約150種類もの料理がどれも出来立ての美味しさで供されます。料理の味はもちろん、おもてなしや景観に至るまで“東京一あたたかいレストラン”を目指す同店ならではの満足感が存分に味わえる一軒です。
■基本情報
店 名:スカイグリルブッフェ武藏/浅草ビューホテル(東京・浅草)
ジャンル:ブッフェ
住 所:東京都台東区西浅草3-17-1 浅草ビューホテル26F
アクセス:■東武スカイツリーライン線 浅草駅 … 徒歩10分
■地下鉄銀座線 田原町駅 … 徒歩7分
■都営浅草線 浅草駅 … 徒歩10分
■JR線 上野駅 … 車で5分
■つくばエクスプレス線 浅草駅 … 浅草駅直結
スカイグリルブッフェ武藏の予約・口コミ・詳細情報はこちら
ショーキッチンの躍動感!目も舌も満足の美味溢れる食のステージ
カスケイドカフェ/ANAインターコンチネンタルホテル東京
photo by restaurant.ikyu.com
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」2階のアトリウムロビーに連なる、開放的な雰囲気も魅力のオールデイダイニング。広々とした店内でゆったりとブッフェが楽しめます。
ホテルならではの厳選食材を用いたメニューがおよそ100種類。“食のステージ”とも言うべきショーキッチンエリアでは、シェフが目の前で調理した出来たてがサーブされます。
中でも石窯焼きナポリ風ピッツァやグリル料理、そしてシェフ自らがカッティングするロースト料理は、それぞれ専用の設備を供えたこだわりの人気メニュー。どれもいただきやすいポーションを意識して仕上げられており、前菜からデザートまで幅広く堪能できる心遣いも嬉しい一軒です。
■基本情報
店 名:カスケイドカフェ/ANAインターコンチネンタルホテル東京(東京・溜池山王)
ジャンル:ブッフェ
住 所:東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京2F
アクセス:■東京メトロ銀座線 溜池山王駅 … 13番出口より徒歩1分
■東京メトロ南北線 溜池山王駅 … 13番出口より徒歩1分
■地下鉄南北線 六本木一丁目駅 … 3番出口より徒歩2分
■地下鉄日比谷線 神谷町駅 … 4番B出口より徒歩10分
カスケイドカフェの予約・口コミ・詳細情報はこちら
地中海料理が並ぶ、自然光たっぷりのラグジュアリー空間
地中海料理 ヴェンタリオ/マンダリン オリエンタル 東京
photo by restaurant.ikyu.com
“世界初の6つ星”ホテルとして名高い世界屈指のラグジュアリーホテル「マンダリン オリエンタル 東京」。「ヴェンタリオ」は日本橋三井タワー2階のアトリウムに位置し、吹き抜けの開放感溢れる空間で地中海料理のブッフェが楽しめるレストランです。
地中海をとりまく南ヨーロッパや北アフリカ諸国の料理は、香り高いオリーブオイルや野菜、新鮮な魚介類をふんだんに使ったメニューが多いのが特徴で、幅広い年齢層から支持される味わい。
前菜からデザートまで趣向を凝らした本格地中海料理が、ホテルならではのクオリティーのブッフェでいただる同店。家族みんなでワイワイ楽しみたい食事にぜひおすすめしたい一軒です。
■基本情報
店 名:地中海料理 ヴェンタリオ/マンダリン オリエンタル 東京(東京・日本橋)
ジャンル:ブッフェ
住 所:東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京2F
アクセス:■東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 … 地下通路直結■東京メトロ東西線・都営浅草線 日本橋駅 … 徒歩7分■JR線 新日本橋駅 … 地下通路直結■JR線 東京駅 … 徒歩12分■JR線 神田駅 … 徒歩7分
地中海料理 ヴェンタリオの予約・口コミ・詳細情報はこちら
開放感たっぷり 爽快な眺めに囲まれた“スカイブッフェ”
トップ オブ シナガワ プリンスコート/品川プリンスホテル
photo by restaurant.ikyu.com
「品川プリンスホテル」メインタワーの最上階39階。「トップオブシナガワ」でも一段高いところに構える「プリンスコート」は、品川のビル群をラウンジエリアの上方から爽快に眺めつつ、豊富なメニューがずらりと並んだ『スカイブッフェ』が楽しめるレストランです。
高い天井までとられた大きな窓がぐるりと囲む店内からは、自然光がたっぷりと注ぎ開放感抜群。晴れた日には富士山も姿を現す絶景を誇ります。
人気メニューのローストビーフを始め、旬の食材を使った料理が種類豊富に登場する同店。あれもこれもといただきたくなるブッフェを、気持ちの良い空間で心行くまで堪能して下さい。
■基本情報
店 名:トップ オブ シナガワ プリンスコート/品川プリンスホテル(東京・品川)
ジャンル:(昼)ブッフェ(夜)イタリアン
住 所:東京都港区高輪4-10-30 メインタワー39F
アクセス:■JR線 品川駅 … 高輪口より徒歩2分
■京浜急行線 品川駅 … 高輪口より徒歩2分
トップ オブ シナガワ プリンスコートの予約・口コミ・詳細情報はこちら
熱々の鉄板焼きに舌鼓 オープンキッチンの寛ぎブッフェ
レストラン マルモラーダ/グランドプリンスホテル新高輪
photo by restaurant.ikyu.com
品川駅高輪口より徒歩数分。ざくろ坂の途中にあり、地下1階ながら窓の外には木々の緑が広がる明るい店内が印象的です。カジュアルな雰囲気の中で寛いで食事が楽しめるのも家族連れには嬉しいポイント。
前菜からデザートまでをブッフェスタイルで好きなだけ。定期的に変わるテーマに合わせ、シェフが考案する旬の食材を活かした料理はもちろんのこと、コーヒー・紅茶などのソフトドリンクも用意されており、まさに至れり尽くせりのブッフェです。
中でも好評の鉄板焼きメニューは、シェフがオープンキッチンで熱々を用意し、時にはフォワグラが登場することもある贅沢な人気メニュー。ご家族みなさんで忘れずにご賞味を。
■基本情報
店 名:レストラン マルモラーダ/グランドプリンスホテル新高輪(東京・品川)
ジャンル:ブッフェ
住 所:東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪B1F
アクセス:■新幹線/JR線/京浜急行線 品川駅 … 高輪口から徒歩5分
■都営地下鉄浅草線 高輪台駅 … 徒歩3分
■品川プリンスホテルからシャトルバス送迎あり (無料)
レストラン マルモラーダの予約・口コミ・詳細情報はこちら
今どきのホテルのブッフェは肩肘張らない寛いだ雰囲気はそのままに、続々と豪華な作りに進化中。
素晴らしい景観が楽しめたり、旬の食材が味わえるのはもちろんのこと、熱々出来立てでサーブされるのが嬉しいライブキッチンも増えています。
味もパフォーマンスも、キッチンの躍動感と共に五感で楽しめる贅沢なブッフェは、老若男女問わず喜ばれること間違いなしです!
記事提供・協力:一休.comレストラン