シンガポールが誇る、伝統的な５つ星ホテル「グランド・ハイアット・シンガポール」
グランド・ハイアット・シンガポール Grand Hyatt Singapore
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シンガポール市街の繁華街、オーチャード通り位置する高級ホテル「グランド・ハイアット・シンガポール」。館内はクラシックな内装でしっとりとした高級感が漂います。5つ星のホテルが誇るサービスで、快適なご滞在をご満喫ください。
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豪華なロビーに足を踏み入れると、そこがオーチャードの中心地とは思えない程の静けさで、見事な調度品がお客様をお迎えします。
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客室の「グランド・キング・ルーム」は、スタンダードタイプとは思えない程ゆったりとした造りで、お部屋の広さは、他のホテルのクラブルームと同等の42平米もあります。シンプルな中にもスマートさとあたたかみが感じられる内装に、ウェルカムチョコレートやお水などのサービスが、お客様のご滞在をより快適なものにします。
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エレガントなバスルームには、独立した浴槽とシャワーが備えられ、広さにも余裕があり快適にご利用いただけます。
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現代的なインテリアでまとめた「クラブ・デラックス・キングルーム」は、広さも54平米ととても広々としており、寝室と分かれたリビングルームでは、ご自宅にいるような感覚でリラックスしていただけます。
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伝統的なイタリア料理を提供するレストランバー「Pete's Place Italian Restaurant（ピーツ・プレイス・イタリアン・レストラン）」は、イタリアの田舎をイメージしたの石の壁やチェックのテーブルクロスの内装が、どこか懐かしく温かい雰囲気を演出します。
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ピザやパスタなど40種類以上のアラカルトメニューをお楽しみいただける「Pete's Place Italian Restaurant（ピーツ・プレイス・イタリアン・レストラン）」。また、ここのサンデー・ビュッフェは地元にの人たちにも大人気で、予約は必須。新鮮なシーフードに何と言っても驚くのはサラダバー。種類豊富な新鮮な野菜が並べられているコーナーは、まるでマーケットの一角のよう。そしてS$25でシャンパンなどのフリーフローを追加出来るとあって、お酒好きにはたまらないビュッフェです。
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ホテルメインダイニングのひとつ「StraitsKitchen（ストレイツキッチン）」は、美しく磨き上げられたウッドフロアに、座り心地の良いアームチェアが特徴の、シックで落ち着いた内装。アンティーク家具や中国茶用のティーポットコレクションなど、アジアンテイストの装飾がアクセントとなっており、ユニークな店内ではアジア各国の料理をご堪能いただけます。
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中央にあるオープンキッチンで、シェフたちによる調理風景を楽しめる「StraitsKitchen（ストレイツキッチン）」では、ラクサやチキンカレーなどのローカルフードや、中国料理、マレー料理、インド料理など、多彩なお料理をご堪能いただけます。
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チーク材のモダンな家具がアクセントの、落ち着いた色調でまとめられたレストラン「mezza9（メザ9）」。オープンキッチンのあるカウンター席の目の前にあるガラスのショーケースには、新鮮なシーフードが並べられており食欲をそそります。
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「mezza9（メザ9）」のシャンパンブランチでは、グリル料理などの西洋風のものから、寿司やシーフードの炒め物などのアジア料理まで、種類豊富なメニューを取り揃えております。
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背もたれの高いゆっくりと座れるアームチェアや、美しいフラワーアレンジメントの装飾が、優雅な午後のひと時をお届けする、カフェラウンジ「10 SCOTTS（10スコッツ）」床から天井まである大きな窓からは、手入れの行き届いた庭や滝なの景色を楽しめます。
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常に予約で一杯の「10 SCOTTS（10スコッツ）」のハイティーは、食事系も充実したまさに「ランチがわり」のボリュームが人気の秘密。まず二段式のトレーでサーブされる、サンドウィッチやキッシュなどの洋食系に、アジアン系のカレーパフやサモサなどのお食事。そしてそれに加え、デザートビュッフェも充実。まさにランチとアフタヌーンティーを兼ねた、贅沢なハイティーです。シンガポールを訪問の際は、是非お試し下さい。
ハイティーのお客には、軽食の2段トレイがサーブされます。
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オシャレなバー「Martini Bar Mezza9（マティーニ・バー・メザ9）」では月〜土の16時から21時までハッピーアワーをご利用いただけます。その間はなんとマティーニが半額。色んな種類のマティーニを試してみてはいかがですか？
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「Martini Bar Mezza9（マティーニ・バー・メザ9）」ではやはりお店の名前通り「マティーニ」のカクテルを注文いただきたい。バーテンダーが作る、様々なマティーニはどれも斬新で。少しアルコール度が高めなので、一杯でもほろ酔い気分を味わえます。
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400席も設けるバー「Brix（ブリックス）」では、毎日ジャズやブルース、ソウルミュージックなどのライブ演奏が楽しめます。種類豊富なセレクションのワインやウイスキーなどのドリンクと軽食をご用意しており、深夜までゆっくりとお寛ぎいただけます。
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リゾート感が漂うスイミングプールは、夕暮れ時になるとロマンチックな雰囲気が増し、南国でのバカンス気分をご満喫いただけます。プールサイドには、ゆったりと寝そべれるソファータイプのデッキチェアを設置。のんびりとしたひと時をお楽しみ下さい。
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屋外ジャグジーでは、プールにて冷えた体を温めてリラックス出来る憩いの場となっております。
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ホテル内のフィットネスセンターには、有酸素運動やウェイトトレーニングなどの近代的なジム設備が整っております。また、有料で個人トレーナーのサービスもご利用いただけます。
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数々の賞に輝くスパ「ダマイ」では、伝統的な中国・マレーシア・インドのアジアと西洋のテクニックを融合させたトリートメントをお試しいただけます。経験豊富なスタッフによるセラピーとマッサージで、極上の癒しをご体験ください。
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ビジネスや観光でお越しのお客様に、安らぎのひと時をお届けする「グランド・ハイアット・シンガポール」。5つ星ホテルが誇る最高のホスピタリティで、ラグジュアリーなご滞在をご満喫ください。
